Couteau Japonais Kei Kobayashi – Gyuto SPG2 24 cm – Fabrication artisanale

339.00 TTC

Fabriqué à la main

Description

Description
Type de couteau : Gyuto (Couteau de chef )
Type d’acier : acier poudre SPG2
Finition de la lame : brossée
Type de lame : à double tranchant
Type de manche : octogonal en bois de santal et pakka
Marque : Kei Kobayashi
Couteau fait main
Fabriqué à Seki, Gifu

Dimensions
Longueur totale : 395 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Hauteur de la lame à la base : 52 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 160 g

* Les poids et dimension peuvent légèrement varier (couteau artisanal)

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